Встречаем Масленицу!
Масленица - один из самых любимых и весёлых в России праздников!
Длится она семь дней, и на протяжении блинной недели люди веселятся, устраивают гуляния, ходят в гости по домам, и поедают блины.
В 2016 году Масленица начнется 7 марта и закончится 13 марта.
Перед тем, как войти в Великий пост, люди прощаются с зимой, радуются первым погожим денькам, выпекая традиционные блины, и готовятся к очищению души и тела.
Масленица имеет несколько названий: мясопустой ее называют, потому что происходит воздержание от мяса, сырной - из-за изобилия сыра на этой неделе, и непосредственно, масленицей - из-за употребления большого количества масла.
Традиции празднования уходят далеко вглубь нашей истории. Но так же, как и раньше, этот праздник принято встречать с размахом, с песнями, плясками, конкурсами.
Круглые жёлтые блины являются символом солнца, а значит, обновления и плодородия. Съесть блин на Масленицу - значит, проглотить кусочек солнца, его тепла, нежности и щедрости.
Народ утверждал, что те люди, которые не веселятся на Масленицу, год проживут бедно и не будет в их доме веселья.
Существует множество правил и рекомендаций, которых необходимо придерживаться во время Масленичной недели.
Среди правил можно выделить главные - на Масленицу ни в коем случае нельзя кушать мясную пищу. Разрешено употреблять молочные продукты и рыбу.
Основное блюдо, которое должно быть на столе у каждой хозяйке - блины. На Масленицу нужно кушать много, часто и везде, где только можно.
Примечательно то, что блины нужно было есть только руками. Считалось, что если их проткнуть вилкой или разрезать ножом, то беда не заставит себя долго ждать.
С Масленицей связано много примет и люди в старину этим приметам верили.
Считается, что на Масленицу нужно печь столько блинов, сколько хочется счастья и благополучия. Горы блинчиков предвещали удачу, здоровье, достаток в семьях родных и близких.Если же стол будет пуст, то и году стоит ожидать финансовый крах.
Также наши предки считали, что холодная погода на Масленицу пророчит хороший урожайный год.
Каждый день Масляной недели имеет своё название.
Понедельник - встреча, вторник - заигрыш, среда - лакомка, четверг - разгуляй, пятница - тёщины вечёрки, суббота - золовкины посиделки, воскресенье - прощёный день.
Приглашаем всех на Масляную неделю в «Энергетик»!
Частушки, душевные песни и пляски под гармошку, игры и конкурсы!
Зажигательная дискотека - устоять на месте невозможно!
Отведайте пышных и вкусных блинов от ресторана «Подворье», попарьтесь в настоящей русской баньке и повеселитесь от души!
«Энергетик» - только позитивная энергия!
3 марта 2016